El TOFU BACON es un producto exquisito que se elabora salando y secando un bloque de tofu extraduro por 24 horas para luego cortarlo en tiras finas. Apto para consumo directo, con una muy agradable textura gomosa, ideal para snackear o para agregar a ensaldas y salteados asiáticos. Si lo cocinamos a la plancha o al horno, podemos lograr la textura crocante característica del bacon.
Elaborado con soja argentina, agroecológica y non-GMO.
Libre de conservantes. Fresco.
100% vegano.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100G):
Valor Energético: 95kcal / 335kJ
Carbohidratos: 3g / Proteínas: 15g / Grasas: 5g / Fibra: 2g /Sodio: 1000mg
INGREDIENTES: porotos de soja, agua, sulfato de calcio (coagulante), sal y glutamato monosódico.
