Para comer directo o usar en recetas!

 

Ingredientes:

Tofu Defu comun 

1 cucharadita de humo líquido

4 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de vinagre de manzana

Especias a gusto (ajo en polvo, paprika).

 

Paso a paso:

  1. Secar y perforar el bloque de tofu.

  2. Preparar el marinado mezclando la salsa de soja, humo líquido, jarabe de arce, vinagre de manzana y las especias a gusto. 

  3. Colocar el tofu en la mezcla y dejarlo reposar en la heladera mínimo 30 minutos.

  4. Poner el tofu en una bandeja con papel para hornear, y cocinar a 180 C durante 15 minutos, untar con un poco más de la mezcla y hornear por 15 minutos más.